دجاج على الفحم على طريقة المطاعم

[عشق]

دجاج على الفحم على طريقة المطاعم

https://images.alwatanvoice.com/news/large/9999137338.jpg

يعتبر دجاج على الفحم من الأطباق الشهية لدى الكثير من الناس، ويتميز بنكهة الشواء والشهية، إليك طريقة تحضير أفخاذ الدجاج على طريقة المطاعم، وفق (سيدتي).

المقادير:
- أفخاذ الدجاج : ست قطع.
- ثوم بودرة : معلقتان صغيرتان.
- الكمون : ملعقة صغيرة.
- كزبرة يابسة : ملعقة صغيرة.
- بابريكا : ملعقة صغيرة.
- ملح : ملعقة صغيرة.
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة.
- زيت الزيتون : ربع كوب.
- عصير الليمون : ربع كوب (حامض).
- صلصة طماطم : معلقتان صغيرتان.

طريقة التحضير:
1.في وعاء، نضع الثوم البودرة، الكمون، الكزبرة الجافة، البابريكا، الملح، الفلفل الأسود، زيت الزيتون، عصير الليمون الحامض وصلصة الطماطم، ونخلط المكونات حتى تتداخل.
2. نضيف أفخاذ الدجاج إلى مزيج التتبيلة، ونقلب المكونات حتى تتداخل.


3.نغلف الوعاء بورق نايلون لاصق، وندخله إلى الثلاجة لـ7-8 ساعات حتى يتشرّب الدجاج التتبيلة.


4. نشوي أفخاذ الدجاج على شواية الفحم لـ22-23 دقيقة من كلّ جهة حتى ينضج،نقدمه ساخناً.

[فرح]

وصفه رائعه
الله يعطيك العافيه
:8977::er-14:

[متعب]

يعطيك العافية على هذا الاختيار
سلمت يمناك ولاعدمنا جديدك المميز
لك مني أجمل التحيات

[عشق]

-











شكراً لكم ولمروركم الراقي
عطرتوا متصفحي بطلتكم البهية
عبق الجوري لأرواحكم .

[الجرح]

طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد من مواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

[احساس عاشق]

سّلّمّتّ اّلّاّنّاّمّلّ اّلّتّيّ خّطّتّ هّذاّ اّلّجّمّاّلّ
وّنّسّجّتّ مّنّ اّلّاّحّرّفّ بّدّيّعّ اّلّلّوّحّاّتّ
دّاّمّ عّطّاّئّكّ اّلّعّذبّ
وّدّمّتّ نّجّمّ لّاّمّعّ
وّدّيّ وّتّقّدّيّرّيّ وّاّحّتّرّاّمّيّ
كّاّاّنّ هّنّاّاّاّ
اّحّسّاّسّ عّاّشّقّ
************

[الموج..!]

سلمت يمينك..
طرح فاائق الجمال ..والروعه
تحياتي لك..

[hmsraqi]

تسلمـ آلانآملـ آلذهبية
عـ آلنقلـ آلرآئع وآلمجهود آلمميز
بآقاتـ ورديــ وعبير رديـ

[عشق]

-











شكراً لكم ولمروركم الراقي
عطرتوا متصفحي بطلتكم البهية
عبق الجوري لأرواحكم .

[حـُـلم]

وصفه تشهي
سلمت يمناك
الله يعطيك الف عافيه
في انتظار جديدك بكل شوق