الفطيره التركيه باللحم

[مسگ]

https://h.top4top.io/p_2011tao5c0.jpg


✨المقادير.
3اكواب طحين
ملعقة اكل خميرة فورية
ملعقة اكل سكر
ملعقة صغيرة باكنج باودر
رشة ملح
كوب حليب دافئ
ربع كوب زيت نباتي
نخلط الحليب و الزيت و الخميرة و السكر و الملح و نتركه جانبا حتي ينفش الخليط
ثم نضع الطحين مع الباكنج باودر و نعجنها جيدا و نتركها تختمر حتي يتضاعف حجمها


الحشوة :
نحمس بصل ناعم بشوية زيت نباتي و بعدين نضع لحمه مفرومة و نحمسها و نضع عليها البهارات ( ملح،فلفل اسود،باربيكا، بهار مشكل ) ثم نضع فلفل رومي ملون مقطع مكعبات صغيرة و نضع ملعقة من المعجون الطماطم و نتركها تتسبك علي نار و نطفي عليها
نقسم العجينة قسمين ثم نفرد كل قسم علي شكل رغيف و نضعه بالصينية ونخرمه بالشوكة و نضع جبن مازوريلا اول طبقة ثم الحشوة و نفرد القسم الخر من العجينة و نفردها علي حشوة و نسكر الأطراف جيدا و نخرم الأطراف بالشوكة وندهن الوجه بخليط صفار بيضة مع قطرات خل و ملعقة حليب و نضع جبن مازوريلا علي الوجه و حبة سوده و نخبزها بفرن محمي درجة 180 من اسفل ثم نحمر الوجه

[هدوء رجل]

الله يعطيك العافية
على الطرح الجميل

[فرح]

وصفه رائعه
الله يعطيك العافيه
:8977::er-14:

[متعب]

شكراً لك على طرحك الراقي
يعطيك ربي الف عافيه
وننتظر جديد من اطروحاتك
تحياتي لك

[مسگ]

اشكر مروركم ..

[غَيْم..!]

شكلها بيشهي
يسلمك ربي على هالوصفة الجميلة
ل روحك الفرح ..

[الموج..!]

يعطيك العافيه ع النقل..
سلمت يمينك..

[حسن سعد]

متصفحك يشع بالنور الوضاء
الذى يضئ كــــــــ المصباح
فى ليلة ظلماء
دائما يشرق بكل ما هو جديد
ويلبس حله من الاناقه والتجديد
كل الووود وأجمل الووورد

[عشق]

/
سلمت يمنآك على نقلك هالوصفة الشهية لنآ
والله يعطيك العآفية ويديم روائع طروحآتكـ
.
.

[حـُـلم]

سلمت يمناك
يعطيك الف عافيه
في انتظار جديدك بكل شوق

[ملك الأحساس]

طرح مميز جدآ ورائع
شكري لك