منتديات أحاسيس الليل

منتديات أحاسيس الليل (http://www.a7-lil.com/vb/index.php)
-   •₪• الصحة والدواء •₪• (http://www.a7-lil.com/vb/forumdisplay.php?f=46)
-   -   هل فعلًا طهي المأكولات بزيت الزيتون مضر؟ (http://www.a7-lil.com/vb/showthread.php?t=18808)

الحر 03-Dec-2022 06:11 PM

هل فعلًا طهي المأكولات بزيت الزيتون مضر؟
 
تحضر أغلب المأكولات بواسطة الزيت خاصةً إذا كنا نقوم بقلي البصل أو اللحوم. هناك أنواع عديدة من الزيوت. هل فعلًا طهي المأكولات بزيت الزيتون مضر؟
لا بد انكم سبق وسمعتم بأن زيت الزيتون لا يلائم الطهي بل لا بد من استخدام الزيوت النباتية فهل ذلك صحيح.
إجابة اختلف عليها الكثيرون؟



ان استخدام زيت الزيتون الذي نقصده في هذا المقال هو قلي البصل والخضار وليس القلي العميق.
انتشر على مواقع التواصل الاجتماعي وحتى قبل ذلك إشاعة تقول بأن زيت الزيتون غير صالح للطهي اذ درجة احتراقه منخفضة بعكس الزيوت النباتية. فهل ذلك صحيح؟
طبعًا لا. ان زيت الزيتون كغيره من الزيوت اذ يمكن استخدامه في الطهي حتى حرارة تصل إلى 200 درجة مئوية لذلك يُعتبر استخدامه في الطهي امن تمامًا ضمن هذه الدرجات ولكن يعتبر غير محبذ للقلي العميق حيث قد يتخطى هذه الحرارة.
لزيت الزيتون فوائد عديدة اذ بالرغم من احتوائه على سعرات حرارية عالية جدًا الا انه غني بالدهون غير المشبعة المفيدة جدًا لصحة القلب لذلك يعتبر زيت الزيتون صحي أكثر من الزيوت النباتية الأخرى.

عطر المساء 03-Dec-2022 11:12 PM

رد: هل فعلًا طهي المأكولات بزيت الزيتون مضر؟
 
موضوع جميل ومتميز
لك كل الشكر والتقدير

N@gh@m 04-Dec-2022 05:46 AM

رد: هل فعلًا طهي المأكولات بزيت الزيتون مضر؟
 
https://c.top4top.io/p_23989jpzx1.png

نَبض 04-Dec-2022 06:07 AM

رد: هل فعلًا طهي المأكولات بزيت الزيتون مضر؟
 
::

اختيار قيم
بوركت

غَيْم..! 04-Dec-2022 12:33 PM

رد: هل فعلًا طهي المأكولات بزيت الزيتون مضر؟
 
يعطيك العافية على جمال الطرح
ل روحك السعادة ..

عشق 04-Dec-2022 07:02 PM

رد: هل فعلًا طهي المأكولات بزيت الزيتون مضر؟
 
سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد

ورد الياسمين 05-Dec-2022 12:04 AM

رد: هل فعلًا طهي المأكولات بزيت الزيتون مضر؟
 
يعطيك العافية ع المجهود
تحيتي و التقدير

الحر 07-Dec-2022 06:11 PM

رد: هل فعلًا طهي المأكولات بزيت الزيتون مضر؟
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أرتواء (المشاركة 380729)
موضوع جميل ومتميز
لك كل الشكر والتقدير





سعــدت بـ توآجدكـ هنــآ
شكري والتقدير

الحر 07-Dec-2022 06:11 PM

رد: هل فعلًا طهي المأكولات بزيت الزيتون مضر؟
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة n@gh@m (المشاركة 380928)





سعــدت بـ توآجدكـ هنــآ
شكري والتقدير

الحر 07-Dec-2022 06:11 PM

رد: هل فعلًا طهي المأكولات بزيت الزيتون مضر؟
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نَبض (المشاركة 380955)
::

اختيار قيم
بوركت





سعــدت بـ توآجدكـ هنــآ
شكري والتقدير

الحر 07-Dec-2022 06:11 PM

رد: هل فعلًا طهي المأكولات بزيت الزيتون مضر؟
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غَيْم ..! (المشاركة 381281)
يعطيك العافية على جمال الطرح
ل روحك السعادة ..





سعــدت بـ توآجدكـ هنــآ
شكري والتقدير

الحر 07-Dec-2022 06:12 PM

رد: هل فعلًا طهي المأكولات بزيت الزيتون مضر؟
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عشق (المشاركة 381693)
سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد





سعــدت بـ توآجدكـ هنــآ
شكري والتقدير

الحر 07-Dec-2022 06:12 PM

رد: هل فعلًا طهي المأكولات بزيت الزيتون مضر؟
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ورد الياسمين (المشاركة 382186)
يعطيك العافية ع المجهود
تحيتي و التقدير




سعــدت بـ توآجدكـ هنــآ
شكري والتقدير

حـُـلم 04-Jan-2023 07:09 PM

رد: هل فعلًا طهي المأكولات بزيت الزيتون مضر؟
 

طرح مميز ومعلومات مفيده
الله يعطيك الف عافيه


الحر 05-Jan-2023 08:43 AM

رد: هل فعلًا طهي المأكولات بزيت الزيتون مضر؟
 
سعــدت بـ توآجدكـ هنــآ
شكري والتقدير

اسير الذكريات 07-Jul-2023 09:58 PM

رد: هل فعلًا طهي المأكولات بزيت الزيتون مضر؟
 


..




ذَائِقةٌ
مُترَفَةٌ..بِـ كُلِ جَميلٍ
متصفَح فاتنٌ بِ الجمآل
يقطرُ سحراً يُشدنا
لاَعَدمْناكُم
قَوافِل الجُوريِ
تَحتَفيِ بِكم
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_14025248457.gif

الَسِمًوٌ.! 07-Jul-2023 11:21 PM

رد: هل فعلًا طهي المأكولات بزيت الزيتون مضر؟
 





؛

يعطَيكـ العآفية .. ولـآحرَمنآ الله منك
بانتظَآرَ جَديِدك بشوق...


الساعة الآن 07:53 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas

جميع ما يطرح في منتديات أحاسيس الليل لا يعبر عن رأي الموقع وإنما يعبر عن رأي الكاتب
وإننــے أبرأ نفســے أنا صاحبة الموقع أمامـ الله سبحانه وتعالــے من أــے تعارف بين الشاب والفتاة من خلال أحاسيس الليل
vEhdaa 1.1 by rKo ©2009