![]() |
وصفة تارت الفواكه ..!
؛
؛ https://b.top4top.io/p_2832cv73n3.jpeg المكونات لعجينة التارت: 150 جراماً من الزبدة على درجة حرارة الغرفة. 250 جراماً من الطحين. 100 جرام سكر بودرة. 1 بيضة. 30 جراماً من بودرة اللوز. رشة ملح. فواكه حمراء متنوعة، مثل الفراولة والتوت البري. للكريمة باتيسيير: 500 ليتر حليب. 100 جرام من السكر. 35 جراماً من دقيق الذرة. بشر برتقالة واحدة. 100 جرام من الزبدة. 6 صفار البيض. طريقة التحضير: لتحضير عجينة التارت: ينخل الطحين مع بودرة اللوز ورشة الملح وتخلط معاً جيداً، ثم تشكل حفرة في الطحين وتضاف الزبدة المقطعة إلى مربعات، ويمزجان بالأصابع وليس باليد. • تضاف البيضة مع الاستمرار بالمزج حتى تتكون عجينة متماسكة وطرية لا تلتصق بالأصابع. • تشكل العجينة على شكل كرة وتحفظ في كيس من النايلون في الثلاجة لمدة أربع ساعات. • قبل 20 دقيقة من بدء تحضير قالب التارت، تخرج العجينة من الثلاجة، ويحمى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. • تفرد العجينة في القالب وتوضع في الفرن لمدة 30 إلى 35 دقيقة. • تخرج من الفرن وتترك لتبرد وتسكب عليها الكريمة وتزين بالفواكه الحمراء. • لتحضير الكريم باتيسيير: يسخن الحليب والفانيليا على نار متوسطة. يذوّب دقيق الذرة في قليل من الماء، ويسكب فوق الحليب مع التحريك حتى يصبح المزيج ناعماً ومتماسكاً. • في وعاء يخفق صفار البيض والسكر وبشر البرتقالة جيداً، ثم يضاف إليه مزيج الحليب شيئاً فشيئاً مع الخلط ببطء، ويوضع المزيج مجدداً على نار متوسطة مع التحريك حتى يصبح كريمياً. • ترفع القدر عن النار، وتبرد الكريمة بشكل سريع. ؛ ؛ |
رد: وصفة تارت الفواكه ..!
سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء لروحك جنائن الورد |
رد: وصفة تارت الفواكه ..!
الف
شكر لجمال طرحك الراقي |
رد: وصفة تارت الفواكه ..!
اسعدني مروركم الجميل
شكرا لكم .. |
رد: وصفة تارت الفواكه ..!
::
اختيار شهي طبت |
رد: وصفة تارت الفواكه ..!
.
رووووعه يسسسسلمووووو لاعدمناك ، |
رد: وصفة تارت الفواكه ..!
اسعدني مروركم الجميل
شكرا لكم .. |
رد: وصفة تارت الفواكه ..!
-
يعطيك العافيه على طرحك عساك على القوهه .. |
رد: وصفة تارت الفواكه ..!
تسلم كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك تقديري |
رد: وصفة تارت الفواكه ..!
اسعدني مروركم الجميل
شكرا لكم .. |
رد: وصفة تارت الفواكه ..!
سّلّمّتّ اّلّاّنّاّمّلّ اّلّتّيّ خّطّتّ هّذاّ اّلّجّمّاّلّ
وّنّسّجّتّ مّنّ اّلّاّحّرّفّ بّدّيّعّ اّلّلّوّحّاّتّ دّاّمّ عّطّاّئّكّ اّلّعّذبّ وّدّمّتّ نّجّمّ لّاّمّعّ وّدّيّ وّتّقّدّيّرّيّ وّاّحّتّرّاّمّيّ كّاّاّنّ هّنّاّاّاّ اّحّسّاّسّ عّاّشّقّ |
رد: وصفة تارت الفواكه ..!
اسعدني مروركم الجميل
شكرا لكم .. |
رد: وصفة تارت الفواكه ..!
روعه موضوع رائع ومميز
عاشت الايادي دوم التالق تحياتي |
رد: وصفة تارت الفواكه ..!
اسعدني مرورك الجميل
شكرا لك .. |
رد: وصفة تارت الفواكه ..!
حضور رائع
تميز بطرحك .. الشكر الجزيل والورد |
رد: وصفة تارت الفواكه ..!
اسعدني مروركم الجميل
شكرا لكم .. |
رد: وصفة تارت الفواكه ..!
سلمت يمناك الله يعطيك الف عافيه |
رد: وصفة تارت الفواكه ..!
اسعدني حضوركم الجميل
شكرا لكم .. |
رد: وصفة تارت الفواكه ..!
أحسنتم الطرح
بآرك الله في جهودكم ودمتم بهذا التوهج الله يعطيكم الصحة العآفية https://up.zalghaym.com/do.php?img=28392 |
الساعة الآن 07:20 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas