منتديات أحاسيس الليل - سلطة الباذنجان بدبس الرمان

منتديات أحاسيس الليل (http://www.a7-lil.com/vb/index.php)

- •₪• مـا لـذ وَ طـاب •₪• (http://www.a7-lil.com/vb/forumdisplay.php?f=48)

- - سلطة الباذنجان بدبس الرمان (http://www.a7-lil.com/vb/showthread.php?t=10556)

سلطة الباذنجان بدبس الرمان

المقادير

- البصل الابيض : 1 حبة

- بندورة : 2 حبة

-الباذنجان: 3 حبات (مسلوق)

- الجرجير : حزمة

- الخبز : رغيف

- عصير الليمون : 1 حبة

- زيت الزيتون : 2 ملعقة صغيرة

- ملح : رشّة

- فلفل أسود : رشّة

- الكمون : رشّة

- سماق : رشّة

- دبسالرمان: ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

قومي بغسل الجرجير جيداً ثم قطعيه إلى قطع كبيرة وضعيه في طبق التقديم مع البصل والبندورة واخلطيهم جيداً.

قومي بتحضير الصلصة عبر خلط مكوناتها (عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود والكمون

والسماق ودبس الرمان) واسكبيه فوق الخضار واخلطيهم.

قومي بإضافة قطعالباذنجانالمحضرة مسبقاً والخبز المحمص عند التقديم.

رد: سلطة الباذنجان بدبس الرمان

الف

شكر

علي

جهودك

المميزه

رد: سلطة الباذنجان بدبس الرمان

وصفة شهية
سلمتي على جمال طرحك
ل روحك السعاده ..

رد: سلطة الباذنجان بدبس الرمان

سلمت آناملك آلمتألقه لروعة طرحهآ..
ودي لك ولروحك ,,~

رد: سلطة الباذنجان بدبس الرمان

الف شكر لك ولجلبك الراقي
سلمت يمينك
ودام عطاؤك الزاخر بالابداع
تحية وامتنان