منتديات أحاسيس الليل - رز السمك الأحمر

منتديات أحاسيس الليل (http://www.a7-lil.com/vb/index.php)

- •₪• مـا لـذ وَ طـاب •₪• (http://www.a7-lil.com/vb/forumdisplay.php?f=48)

- - رز السمك الأحمر (http://www.a7-lil.com/vb/showthread.php?t=19646)

رز السمك الأحمر

https://www5.0zz0.com/2021/10/16/11/957190825.jpg

المقادير

- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة

- البصل : 1 حبة (مفروم)

- عصير طماطم : 4 حبات

- ملح : ملعقة صغيرة ونصف

- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

- الكمون : نصف ملعقة صغيرة

- الأرز : 500 غراماً (مغسول)

- الماء : حسب الحاجة (مغلي)

طريقة التحضير

في قدر على نار متوسطة، حمّي الزيت واقلي فيه البصل حتى يذبل.

أضيفي عصير الطماطم واتركي الخليط على النار حتى يغلي.

نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والكمون وقلبي المكونات حتى تمتزج.

أضيفي الأرز وقلبيه بالصلصة جيداً ثم اغمري المكونات بالماء المغلي.

اتركي مزيج الأرز على النار حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه حتى تجف السوائل وينضج الأرز.

قدمي الأرز الأحمر إلى جانب السمك المشوي.

رد: رز السمك الأحمر

يسلمووو الايادى

رد: رز السمك الأحمر

اختيار مميز
ربي يسلم الايادي..

رد: رز السمك الأحمر

مًشُکْوٌريَنِ عٌلَئ مًروٌرکْمً آلَکْريَمً
آحًتٌرآمًيَ وٌتٌقُدٍيَريَ

رد: رز السمك الأحمر

سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد

رد: رز السمك الأحمر

مًشُکْوٌريَنِ عٌلَئ مًروٌرکْمً آلَکْريَمً
آحًتٌرآمًيَ وٌتٌقُدٍيَريَ

رد: رز السمك الأحمر

سلمت الأيادي
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد

رد: رز السمك الأحمر

موضوع جميل بجمال حضورك
لا عدمناك

رد: رز السمك الأحمر

سلمت يمناك ع الطرح
الله يعطيك الف عافيه
في انتظار جديدك بكل شوق