كوكيز اللوز بالليمون
 

_


المقادير
- دقيق اللوز : 2 كوب
- سكر : نصف كوب
- بيكنج صودا : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- البيض : 1 حبة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (حامض)
- قشرة ليمون : ملعقة صغيرة (حامض)
- زيت جوز الهند : 3 ملاعق كبيرة
- الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
اخلطي دقيق اللوز، والسكر، والبيكنج صودا، والملح في وعاء حتى تتداخل المكونات.
اخفقي البيض مع عصير الليمون الحامض، وقشر الليمون الحامض، وزيت جوز الهند، والفانيليا في وعاء آخر، ثم أضيفي المزيج فوق خليط الدقيق وقلبي جيداً حتى تحصلي على عجينة طرية ومتماسكة.
اصنعي كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها في صينية فرن مبطنة بورق زبدة.
أدخلي الصينية إلى الفرن حتى ينضج الكوكيز، ثم قدميه بارداً.

رد: كوكيز اللوز بالليمون
 

انتقاء جميل
يعطيك العافية على جمال الطرح
ل روحك السعادة ..

رد: كوكيز اللوز بالليمون
 

طرح رائع
سلمت يمناك عَ الأختيار المميز
شكراً جزيلاً لك

رد: كوكيز اللوز بالليمون
 

رد: كوكيز اللوز بالليمون
 

انتقاء مميز وجميل
دمت ودام عطائك
::
لقلبك الفرح

رد: كوكيز اللوز بالليمون
 

تسلم كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
تقديري

رد: كوكيز اللوز بالليمون
 

رد: كوكيز اللوز بالليمون
 

…..


تسلم كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك

……..

رد: كوكيز اللوز بالليمون
 

سّلّمّتّ اّلّاّنّاّمّلّ اّلّتّيّ خّطّتّ هّذاّ اّلّجّمّاّلّ
وّنّسّجّتّ مّنّ اّلّاّحّرّفّ بّدّيّعّ اّلّلّوّحّاّتّ
دّاّمّ عّطّاّئّكّ اّلّعّذبّ
وّدّمّتّ نّجّمّ لّاّمّعّ
وّدّيّ وّتّقّدّيّرّيّ وّاّحّتّرّاّمّيّ
كّاّاّنّ هّنّاّاّاّ
اّحّسّاّسّ عّاّشّقّ

رد: كوكيز اللوز بالليمون
 

أَسْعَدَ اللهُ أَوََقَاتُكُمْ بِكُلُّ خَيْرٍ..
دَائِمَا تَبْهَرُونَا بَمَوٍآضيعكم
الَّتِي تَفُوٍح مِنْهَا عِطْرَ الْإِبْدَاعِ وَالتَّمَيُّزِ،
لَكَم الشُّكْرُ مِنْ كُلُّ قَلْبِيٍّ.
http://media.tumblr.com/tumblr_m2t0tlS78c1qbs47q.gif