روبيان مشوي بالاعشاب.
 

::

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h750.jpg
المقادير
__________

- الروبيان : 500 غراماً (متوسط الحجم مقشر ومنظف)
- زيت الزيتون : كوب
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)
- عصير الليمون : 1 حبة
- صلصة حارة : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : 4 فصوص (مهروس)
- صلصة طماطم : ملعقة كبيرة
- أوريغانو : 2 ملعقة صغيرة (مجفف)
- إكليل الجبل : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
________

في وعاء عميق، اخلطي زيت الزيتون، والبقدونس، وعصير الليمون،
والصلصة الحارة، والثوم، وصلصة الطماطم، والأوريغانو، وإكليل
الجبل، والملح، والفلفل الأسود، حتى تمتزج المكونات مع بعضها.

احتفظي بكمية من الصلصة جانباً للتقديم.

أضيفي الروبيان إلى الصلصة، وقلبي حتى يتغطى كاملاً، ثم غطّي
الوعاء وضعيه في الثلاجة لحوالي 3 ساعات.

سخني شواية الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

اشبكي قطع الروبيان في أعواد خشبية، واشويها لمدة 10 دقائق
في الفرن مع التقليب من وقت إلى آخر، حتى تنضج وتصبح ذهبية
اللون، ثم قدميه ساخناً إلى جانب كمية الصلصة المتبقية.

رد: روبيان مشوي بالاعشاب.
 

رد: روبيان مشوي بالاعشاب.
 

وصفة لذيذة وغنية بالعناصر
الغذائية
لا حرمنا جمال عطائك
مودتي

رد: روبيان مشوي بالاعشاب.
 

سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد

رد: روبيان مشوي بالاعشاب.
 

سّلّمّتّ اّلّاّنّاّمّلّ اّلّتّيّ خّطّتّ هّذاّ اّلّجّمّاّلّ
وّنّسّجّتّ مّنّ اّلّاّحّرّفّ بّدّيّعّ اّلّلّوّحّاّتّ
دّاّمّ عّطّاّئّكّ اّلّعّذبّ
وّدّمّتّ نّجّمّ لّاّمّعّ
وّدّيّ وّتّقّدّيّرّيّ وّاّحّتّرّاّمّيّ
كّاّاّنّ هّنّاّاّاّ
اّحّسّاّسّ عّاّشّقّ

رد: روبيان مشوي بالاعشاب.
 

سلمت يمينك
على جمال نقلك هنا

رد: روبيان مشوي بالاعشاب.
 

وصفة شهية
سلمت الايادي على جمال الطرح
ل قلبك الفرح ..

رد: روبيان مشوي بالاعشاب.
 

رد: روبيان مشوي بالاعشاب.
 

تسلم كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
تقديري

رد: روبيان مشوي بالاعشاب.
 

انتقاء كالعادة رائع
لروحك جنائن الورد
بإنتظار جديدك بكل شوق