كرواسان السميد ..!
 

؛


؛

https://mrkzgulfup.com/uploads/171154456584391.jpeg

المقادير:

كوب سميد/كوب دقيق/نصف أصبع زبده /
نصف كوب حليب سائل / ملعقتان كبيرتان سكر /
ملعقه كبيره بيكنج باودر /
مقدار من الشراب السكري ( شيرة ) / زيت للتحمير

الحشوة :

جبن مربعات [كيري ]

الطريقه:

ينخل الدقيق و السميد،وتضاف الزبده
،وتفرك بأطراف الصابع حتى تتجانس مع الدقيق*
يضاف السكر والبيكنج باودر الى الدقيق،
ثم يعجن بالحليب حتى يتكون عجين متماسك*
يقطع العجين على شكل دوائر ، ثم تفرد كل دائره ،وتقطع على شكل مثلثات *

يقطع مربع الجبن الى 6 أجزاء ،
ويوضع الجزء في قاعدة المثلث ،
ويلف بحيث يصبح على شكل هلال [كروسان] *

يحمر بالزيت حتى يصبح لونه ذهبيا*
يسكب الشراب السكري فوقه،ثم يرص في طبق،ويقدم ..!

رد: كرواسان السميد ..!
 

::

اختيار شهي
طبت

رد: كرواسان السميد ..!
 

سّلّمّتّ اّلّاّنّاّمّلّ اّلّتّيّ خّطّتّ هّذاّ اّلّجّمّاّلّ
وّنّسّجّتّ مّنّ اّلّاّحّرّفّ بّدّيّعّ اّلّلّوّحّاّتّ
دّاّمّ عّطّاّئّكّ اّلّعّذبّ
وّدّمّتّ نّجّمّ لّاّمّعّ
وّدّيّ وّتّقّدّيّرّيّ وّاّحّتّرّاّمّيّ
كّاّاّنّ هّنّاّاّاّ
اّحّسّاّسّ عّاّشّقّ

رد: كرواسان السميد ..!
 

طرح مميز جدآ ورائع
شكري وتقديري لك

رد: كرواسان السميد ..!
 

اسعدني تواجدكم
شكرا لكم ..

رد: كرواسان السميد ..!
 

رد: كرواسان السميد ..!
 

اسعدني مروركم الجميل
شكرا لكم ..

رد: كرواسان السميد ..!
 

طرح رائع
سلمت يمناك عَ الأختيار المميز
شكراً جزيلاً لك

رد: كرواسان السميد ..!
 

اسعدني تواجدكم
شكرا لكم ..

رد: كرواسان السميد ..!
 

تسلم كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
تقديري