منتديات أحاسيس الليل - بقلاوة بالجوز ..!!

منتديات أحاسيس الليل (http://www.a7-lil.com/vb/index.php)

- •₪• مـا لـذ وَ طـاب •₪• (http://www.a7-lil.com/vb/forumdisplay.php?f=48)

- - بقلاوة بالجوز ..!! (http://www.a7-lil.com/vb/showthread.php?t=29725)

بقلاوة بالجوز ..!!

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg

المقادير

- عجينة فيلو : عبوة (أو الكلاج)

- الجوز : 300 غراماً (مفروم ناعم)

- الزبدة : كوب

- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)

- الماء : كوب

- سكر : كوب

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.

2. ادهني صينية مستطيلة مقاس 9 * 13 انش بالزبدة.

3. اخلطي الجوز مع القرفة المطحونة في طبق.

4. ضعي عدة طبقات من عجينة الفيلو في الطبق المجهز مع دهن الزبدة على كل طبقة.

5. وزعي خليط الجوز والقرفة فوق العجين.

6. ضعي عدة طبقات من الفيلو فوق الجوز مع دهن الزبدة على كل طبقة.

7. قطعي وجه الصينية بسكين على شكل مربعات من الوجه وأدخليها الفرن لمدة 20 دقيقة.

8. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد.

9. اخلطي السكر مع الماء في قدر على النار حتى يذوب السكر ويغلي المزيج.

10. ازيلي القدر عن النار وأضيفي العسل وقلبي قليلاً.

11. صبي المزيج فوق البقلاوة وقطعيها وقدميها.
************************************************** *

رد: بقلاوة بالجوز ..!!

انتقاء جميل
سلمت الايادي على جمال الطرح
ل روحك السعادة ..

رد: بقلاوة بالجوز ..!!

سلمت يمينك
ع جمال طرحك المميز

رد: بقلاوة بالجوز ..!!

::

اختيار شهي
طبت

رد: بقلاوة بالجوز ..!!

تسلم كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
تقديري

رد: بقلاوة بالجوز ..!!

مًشُکْوٌريَنِ عٌلَئ مًروٌرکْمً آلَکْريَمً
آحًتٌرآمًيَ وٌتٌقُدٍيَريَ

رد: بقلاوة بالجوز ..!!

وجبة لذيذة وشهية
سلمت الأيادي
كل الود .

رد: بقلاوة بالجوز ..!!

وصفه تشهي
سلمت يمناك
الله يعطيك الف عافيه
في انتظار جديدك بكل شوق

رد: بقلاوة بالجوز ..!!

انتقاء كالعادة رائع
لروحك جنائن الورد
بإنتظار جديدك بكل شوق