صينية الدجاج والبطاطس بالليمون.
 

::

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg
المقادير
- الزيت النباتي : كوب
- البطاطس : 4 حبات (مُقشرة ومقطعة إلى دوائر)
- الدجاج : 500 غراماً (مقطع إلى مربعات صغيرة)
- الثوم : 5 فصوص (مهروس)
- عصير الليمون : ربع كوب
- كزبرة خضراء : نصف باقة (مفرومة)
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
طريقة التحضير
يُضاف الزيت إلى قدر على نار حامية، وتقلى دوائر البطاطس فيه، حتى يتحول لونها إلى الذهبي، وتصفى جيداً.
في نفس القدر، تقلَى قطع الدجاج، حتى يتحول لونها إلى الذهبي، وتُصفى جيداً.
تضاف دوائر البطاطس وقطع الدجاج إلى صينية خاصة بالفرن، ويُحمر المكونان لـ15 دقيقة، وذلك على حرارة 180 درجة مئوية، ثم تُخرج الصينية، ويُضاف إليها كل من الثوم، وعصير الليمون، والكزبرة الخضراء المفرومة، وينثر الملح والفلفل، وتعاد الصينية إلى الفرن، لـ15 دقيقة إضافية.
طريقة التقديم: يقدم طبق الدجاج والبطاطس ساخناً، وإلى جانبه السلطة (اختياري).

رد: صينية الدجاج والبطاطس بالليمون.
 

رد: صينية الدجاج والبطاطس بالليمون.
 

تسلم كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
تقديري

رد: صينية الدجاج والبطاطس بالليمون.
 

سّلّمّتّ اّلّاّنّاّمّلّ اّلّتّيّ خّطّتّ هّذاّ اّلّجّمّاّلّ
وّنّسّجّتّ مّنّ اّلّاّحّرّفّ بّدّيّعّ اّلّلّوّحّاّتّ
دّاّمّ عّطّاّئّكّ اّلّعّذبّ
وّدّمّتّ نّجّمّ لّاّمّعّ
وّدّيّ وّتّقّدّيّرّيّ وّاّحّتّرّاّمّيّ
كّاّاّنّ هّنّاّاّاّ
اّحّسّاّسّ عّاّشّقّ

رد: صينية الدجاج والبطاطس بالليمون.
 

انتقاء جميل
سلمت الايادي على جمال الطرح
ل روحك السعادة ..

رد: صينية الدجاج والبطاطس بالليمون.
 

رد: صينية الدجاج والبطاطس بالليمون.
 

رد: صينية الدجاج والبطاطس بالليمون.
 

دَام عطَائك ~
ولاظ“ حُرمنا انتقائِك المُميز والمُختلِف دائمًا *~

رد: صينية الدجاج والبطاطس بالليمون.
 

طرح رائع
سلمت يمناك عَ الأختيار المميز
شكراً جزيلاً لك

رد: صينية الدجاج والبطاطس بالليمون.
 

وصفة لذيذة تسلم دياتك