ستيك مع الفطر كيتو.
 

::

https://media.hyawhoma.com/img/23/02...1676901522.jpg
المقادير
- الستيك : 4 شرائح
- البصل : 1 حبة (مقطع)
- الفلفل : 2 حبة (مقطع شرائح)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- الفطر : نصف كوب (مقطع)
- فلفل أسود : رشّة
- جبن موزاريلا : كوب
- ملح : رشّة
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم / للتزيين)
طريقة التحضير
تبلي الفطر بالملح، والفلفل الأسود.
ضعي زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل وشوحيه حتى يذبل.
أضيفي الفلفل، والفطر المقطع، وقلبي المكونات حتى تحمر.
تبلي الستيك بالملح والفلفل الأسود، ثم ضعيه في مقلاة على النار مع القليل من الزيت وقلبيه من الجهتين لحوالي 5 دقائق حتى ينضج.
أضيفي الستيك إلى خليط الفطر، واتركيه لمدة 20-25 دقيقة.
أضيفي جبن الموزاريلا واتركي المكونات على النار لدقيقتان إضافيتان حتى يذوب الجبن.
وزعي شرائح الستيك بالفطر في طبق التقديم وزينيه بالبقدونس المفروم، ثم قدميه ساخناً

رد: ستيك مع الفطر كيتو.
 

ربي يسلم يمناااك لطرحك

رد: ستيك مع الفطر كيتو.
 

انتقاء جميل
يعطيك العافية على جمال الطرح
ل روحك السعادة ..

رد: ستيك مع الفطر كيتو.
 

رد: ستيك مع الفطر كيتو.
 

*،




اشكرك على الطرح المفيد .، .،
والإنتقاء الجميل .،
سلمت اياديك .،
بإنتظار القادم بشوق
لروحك جنائن الورد.،
؛

رد: ستيك مع الفطر كيتو.
 

::

ممتنة واكثر لحضوركم
كل التقدير.

رد: ستيك مع الفطر كيتو.
 

طرح رائع
سلمت يمناك عَ الأختيار المميز
شكراً جزيلاً لك

رد: ستيك مع الفطر كيتو.
 

طبق شهي
سلمت يداك
مودتي

رد: ستيك مع الفطر كيتو.
 

رد: ستيك مع الفطر كيتو.
 

طرحتي وابدعتي
شكري لك واكثر من ذلك