منتديات أحاسيس الليل - بطاطا سوفليه بالجبن

منتديات أحاسيس الليل (http://www.a7-lil.com/vb/index.php)

- •₪• مـا لـذ وَ طـاب •₪• (http://www.a7-lil.com/vb/forumdisplay.php?f=48)

- - بطاطا سوفليه بالجبن (http://www.a7-lil.com/vb/showthread.php?t=9834)

بطاطا سوفليه بالجبن

طريقة التحضير

سخني زيت الزيتون في مقلاة على النار وأضيفي البصل ثم قلبي حتى يذبل.
ثم أضيفي اللحم المفروم ثم قلبي المكونات حتى يتغير لونها.
ثم نكهي بالقرفة والبهارات المشكلة الفلفل والملح ثم حركي المكونات من جديد حتى تنضج.
ثم زيدي الصنوبروقلبي الخليط من جديد ثم أبعديه عن النار واتركيه جانباً.
ثم اهرسي البطاطس في وعاء متوسط الحجم وأضيفي الحليب والزبدة ثم اخلطي المكونات حتى تحصلي على خليط متماسك.
ثم انثري القليل من البقسماط في قعر صينية بايركس ثم وزعي نصف كمية خليط البطاطس.
ثم وزعي ما تبقى من خليط اللحم ثم ما تبقى من خليط البطاطس على الوجه.
ثم انثري الجبن على وجه الصينية واغمريها بالبقسماط ثم أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.
ثم اتركي الصينية في الفرن لحوالي 40 دقيقة ثم قدميها ساخنة.

رد: بطاطا سوفليه بالجبن

وصفة شهية
تسلم الايادي على جمال الطرح
تقديري لك ..

رد: بطاطا سوفليه بالجبن

كل

الشكر

لطرحك

المميز

رد: بطاطا سوفليه بالجبن

سلمتي على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمتي ودامت لنا روعه مواضيعك
لك خالص احترامي

رد: بطاطا سوفليه بالجبن

الف شكر لك ولجلبك الراقي
سلمت يمينك
ودام عطاؤك الزاخر بالابداع
تحية وامتنان

رد: بطاطا سوفليه بالجبن

طَرَحَكَ رَائِعٌ وَ مُمَيَّزٌ
تُسَلِّمُ يَدِيُّكَ عَلَى رَوْعَةِ الْاِنْتِقَاءِ
دُمْتُ وَدَامَ رُقِيُّ ذَوْقِكَ

رد: بطاطا سوفليه بالجبن

/
سلمت يمنآك على نقلك هالوصفة الشهية لنآ
والله يعطيك العآفية ويديم روائع طروحآتكـ
.
.

رد: بطاطا سوفليه بالجبن

سلمت يمناك ع الطرح
الله يعطيك الف عافيه
في انتظار جديدك بكل شوق

رد: بطاطا سوفليه بالجبن

طبق شهي
سلمت يداك
مودتي وتحيتي