|
فـعـآلـيـآت آلـمـنـتـدى | ||||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
•₪•مطبخ أحاسيس الرمضاني •₪• ●اكلات رمضان حلويات سفرة رمضان العربية مطبخ رمضان بالصور | أشهى الأطباق الرمضانية من مقبلات وحلويات وشوربات وأطباق رئيسية |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
![]() ![]() ![]() المقادير للعجينة: 1 كوب دقيق ماء للعجن 1 ملعقة صغيرة خميرة. 1 ملعقة صغيرة ملح. 1 ملعقة كبيرة زبدة. للحشوة: 250 غرام لحم مع دهن مفروم فرما ناعما. بصلة مفرومة فرما ناعما. 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود وملح نصف ملعقة هيل ناعم. ملعقة كبيرة دبس رمان طريقة تحضير العجينة: نذيب الخميرة في قليل من الماء الدافئ نضع الدقيق في القدر ونضيف الزبدة والخميرة ثم الماء بالتدريج لتتشكل العجينة نغطي العجينة و نضعها في مكان دافئ ونتركها لمدة ساعة . تحضير الحشوة: نضع اللحم والبصل في قدر ثم نضيف الملح والفلفل والهيل ودبس الرمان ونخلطها جيدا وعندما تصبح العجينة جاهزة نبدأ بصنع قطع السمبوسك نقطع العجين على شكل كرات صغيرة ثم نفردها بالنشابة أو الشوبك نضع في كل قطعة مقدار ملعقة صغيرة من اللحم ثم نطويها من المنتصف ونغلق الأطراف بالشوكة أو بالقطاعة الخاصة بالسمبوسك نحمي الزيت جيدا ونقلي السمبوسك ونقدمها المصدر: منتديات أحاسيس الليل - من قسم: •₪•مطبخ أحاسيس الرمضاني •₪• 'vdrm ulg hgslf,s; fhggpl |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
السمبوسك بحشوة اللحمة والبازلاءوالبطاطس | همس الروح | •₪•مطبخ أحاسيس الرمضاني •₪• | 10 | 28-Feb-2025 05:18 AM |
الدين هم بالليل وذل بالنهار | نزف القلم | نفحات ايمانيه | 11 | 15-Feb-2025 07:40 AM |
فطائر البطاطس باللحم | عشق | •₪• مـا لـذ وَ طـاب •₪• | 12 | 28-Sep-2024 11:54 AM |
بامية باللحم .. | غَيْم..! | •₪• مـا لـذ وَ طـاب •₪• | 16 | 31-Aug-2024 12:43 AM |
الفطيره التركيه باللحم | مسگ | •₪• مـا لـذ وَ طـاب •₪• | 10 | 31-Jan-2024 08:53 PM |