الجمبري الحار بالثوم والفلفل الأحمر

الجمبري الحار بالثوم والفلفل الأحمر

المقادير :
8 حبات جمبري كبير
ملعقة زيت نباتي
ربع كوب ماء
كوب ملفوف أحمر أو أخضر مقطع
ملعقة كبيرة من الثوم المفروم
2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المجفف
بصلة صغيرة مقطعة شرائح
ملعقة كبيرة من الكزبرة الخضراء
ملعقة كبيرة من صوص الصويا


الطريقة :
يوضع القليل من الزيت في مقلاة عميقة، ثم يضاف الملفوف مع ملعقة كبيرة من الماء مع التقليب لدقيقة.
يرفع الملفوف من على النار ويوضع في طبق التقديم.
في نفس المقلاة نضع باقي الزيت، ثم يضاف الثوم والجمبري مع التقليب حتى يتحول الجمبري الى اللون الوردي.
يضاف البصل والفلفل الأحمر، وصوص الصويا مع باقي الماء. يترك الخليط على النار لدقيقتين ثم يرص فوق الملفوف.
يزين الطبق بالكزبرة الخضراء ويقدم

فرح ,hmsraqi ,مسگ معجبون بهذا

الف

شكر

علي

جهودك

المميزه

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة * السلطان *

الف

شكر

علي

جهودك

المميزه

شكرا لمرورك العطر

سلمت الايادي الله يعطيك العافيه

سلمت كفوفك
لطيب الجهد و تميز العطاء
لاحرمنا الله روائعك
لقلبك الفرح

وصفة شهية
سلمت الايادي على جمال الطرح
لك الجوري ..

ربي يسلم يمينك لطرحك ..

تسلمـ آلانآملـ آلذهبية
عـ آلنقلـ آلرآئع وآلمجهود آلمميز
بآقاتـ ورديــ وعبير رديـ

مشكورة على الوصفة الشهية
يعطيكِ العافية

سلمت الأيادي الله يعطيك العافية