طريقة البان كيك الأصلي

طريقة البان كيك الأصلي





المقادير


- البيض : 1 حبة
- دقيق : كوب
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- حليب : كوب (سائل)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة



طريقة التحضير


في وعاء الخلاط الكهربائي، اخفقي البيض، الحليب والزبدة حتى تحصلي على مزيج متجانس.
في وعاء ثانٍ، اخلطي الدقيق، السكر، البايكنغ باودر والملح حتى تتداخل المكونات.
أضيفي مزيج الحليب على خليط الدقيق وقلبي جيداً حتى تتخلصي من التكتلات.
ادهني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة بالزيت النباتي ثم اسكبي مقدار مغرفة من مزيج البان كيك.
اتركي البان كيك حتى تظهر فقاعات على الوجه ثم اقلبيه للجهة الثانية لينضج.
كرري الخطوات السابقة حتى انتهاء الكمية.

حـُـلم معجب بهذا

رائع ما جادت به أناملك
مكنون جميل ..
سلم الجهد ولك الشكر أرتال

كل الشكر لمروروك

شكرا لك على الموضوع
يعطيك العافيه
احترامي

ابدعت في انتقاء موضوعك
سلمت اناملك ع الطرح الراقي
راق لي ما راق لك
ربي يعطيك الف عافيه
في انتظار كل جديدبكل شوق
تحيتي ...

وصفة لذيذه
يعطيك العافيه

سلمت يمناك
الله يعطيك الف عافيه
في انتظار جديدك بكل شوق

سلمت أناملك على جمال طرحك
الله يعطيك العاافيه
لك جنائن الورد وأصدق الود
ربي مايحرمنا من روعة ابداعك
دام عطائك ياذوق