بسكويت المادلين الفرنسي ..!

بسكويت المادلين الفرنسي ..!

؛


؛




وقت الطبخ: 60 دقيقة
نوع الوصفة :متوسط
المقادير:
• 2/1 كوب زبدة غير مملحة • 2 حبة بيض، كبير الحجم، في درجة حرارة الغرفة • 2/1 كوب سكر • 2 ملعقة صغيرة برش قشر الليمون • 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة • 1 كوب طحين • 2/1 ملعقة صغيرة بكينج بودر • 8/1 ملعقة صغيرة ملح • مسحوق السكر، للتقديم

طريقة التحضير :
·
أذيبي الزبدة في الميكروويف واتركيها لتبرد، ثم اخفقي
المكونات الجافة في وعاء والمكونات الرطبة في وعاء آخر.
·
امزجي المكونات الجافة مع المكونات الرطبة وأضيفي 4/1
كوب من الزبدة المذابة، حركي المكونات ببطء وبحركة دائرية باستخدام ملعقة خشبية،
غطي الخليط وضعيه في الثلاجة لمدة 30 – 60 دقيقة.
·
ادهني قوالب صينية المادلين بقليل من الزبدة، باستخدام
فرشاة الطبخ.
·
وزعي الخليط في قوالب صينية المادلين (1 ملعقة كبيرة لكل
قالب).
·
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 177 درجة مئوية لمدة
10 – 12 دقيقة.
·
انقلي المادلين الدافئ على رف التبريد الشبكي واتركيه
ليبرد تماماً.
·
رشي مسحوق السكر على سطحه وقدميه بارداً مع الشاي أو
القهوة ..

؛

؛

لحن ,روح ,نَبض و 3 آخرون معجبون بهذا

زهرة الشمس ,الحر ,حـُـلم

المصدر: منتديات أحاسيس الليل - من قسم: •₪• مـا لـذ وَ طـاب •₪•

---

fs;,dj hglh]gdk hgtvksd >>!

غَيْم..! معجب بهذا

سلمت يمناك ع الطرح
الله يعطيك الف عافيه
في انتظار جديدك بكل شوق

غَيْم..! معجب بهذا

تسلم كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
تقديري

غَيْم..! معجب بهذا

اسعدني حضوركم الجميل
شكرا لكم ..

سلمت أناملك على الطرح المميّز
ويعطيك العافية على المجهود المبذول
ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعك
لك تحياتي وفائق شكري
ولك كل الود

غَيْم..! معجب بهذا

اسعدني حضوركم الجميل
شكرا لكم ..

انتقاء مميز وجميل
دمت ودام عطائك
::
لقلبك الفرح

غَيْم..! معجب بهذا

::

اختيار موفق
طبت

غَيْم..! معجب بهذا

اسعدني مروركم الجميل
شكرا لكم ..