مهلبية الشوكولاتة الداكنة بالفراولة دايت

::


المقادير
- حليب : 5 اكواب (قليل الدسم)
- الشوكولاتة : كوب (داكنة)
- دقيق الذرة : 5 ملاعق كبيرة
- النشاء : 5 ملاعق كبيرة
- سكر : 5 ملاعق كبيرة (أبيض خشن)
- الفراولة : حسب الحاجة (للتزيين)
طريقة التحضير
اتركي كوب من الحليب السائل والبارد جانباً، وضعي الكمية المتبقية منه في قدر على النار واغلي الحليب على نار متوسطة الحرارة.
أضيفي السكر والشوكولاتة الداكنة إلى الحليب الساخن، وحركيه جيداً باستخدام الخفاقة الشبكية وذلك للحرص على ذوبان السكر وعدم تكتل الشوكولاتة في الحليب، واتركي المزيج حتى يغلي على النار لبضع دقائق.
ذوبي كمية النشا في كوب الحليب البارد وحركي المزيج جيداً باستخدام الخفاقة أو شوكة.
اسكبي كوب الحليب البارد والنشا في قدر الحليب والشوكولاتة مع الحرص على التحريك المستمر حتى لا يتكتل المزيج.
بعد أن يغلي المزيج جيداً ويصل إلى الكثافة والقوام المطلوب، ارفعي القدر عن النار، واسكبي المهلبية في أكواب التقديم، وأدخلي أكواب المهلبية للثلاجة لتبرد، وزيني الأكواب بالفراولة عند التقديم.

روح ,حـُـلم ,مطر صيف و 3 آخرون معجبون بهذا

الحر ,غَيْم..! ,* السلطان *

الف

شكر

ل جمال

طرحك

-










سلمت الأيَادي وَ يعطيك العَافية
لرُّوحك إكليل الوَرد

انتقاء جميل
يعطيك العافية على جمال الطرح
ل روحك السعادة ..

تسلم كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
تقديري

،


من أجمل الأطروحات
يعطيك العافيه
لك الشكر
ولاعدمناك

،

انتقاء كالعادة رائع
لروحك جنائن الورد
بإنتظار جديدك بكل شوق

سلمت يمناك
الله يعطيك الف عافيه
في انتظار جديدك بكل شوق

سَلِمت الأنَامل المُتألِقة لِروعة طَرحها
دَام الحضُور والعطَاء

طرح رائع
سلمت يمناك عَ الأختيار المميز
شكراً جزيلاً لك