|
فـعـآلـيـآت آلـمـنـتـدى | ||||
الإهداءات | |
آلحيوآنآت والنباتات وغرآئب آلمخلوقآت •₪• آلحيوآنآت والنباتات وغرآئب آلمخلوقآت •₪• |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
التفاح الخشبي /فريق الغيم
الإسم النباتي:Feronia limonia العائلة:Rutaceae موطن التفاح الخشبي هو الهند وسيلان ويوجد في سهول الهند خصوصا في المناطق الجافة. كما يوجد البري من التفاح الخشبي أو المزروع في مرتفعات جبال الهملايا على ارتفاع 1500 قدم . كما أنه يوجد في أماكن أخرى في الهند. شجرة صغيرة و قصيرة، منتصبة وأسطوانية الجذع و تحمل فروع شائكة. و الشجرة تنتج صمغ من الجذع والفروع، وهذا الصمغ يشبه الصمغ العربي في الخصائص. و يعتبر هذا الصمغ بديلا جيدا للصمغ العربي و هو أكثر لزوجة من الصمغ العربي. التفاح الخشبي فاكهة كبيرة، كروية الشكل أو مفلطحة خشنة و خشبية القشرة. ذو بذور عديدة، صغيرة مضغوطة و جزءا لا يتجزأ عن اللب، حلو و صالح للأكل و ذو رائحة عطرة. هناك نوعان من التفاح الخشبي. النوع الأول الصغير و حامض/ و النوع الثاني كبير و حلو. يؤكل لب التفاح الخشبي على طبيعته أو في بعض الأحيان بعد مزجه مع السكر. يصنع منه أيضا عصير جيد جداً، كما يستخدم اللب لصنع الصلصة. التفاح الخشبي القيمة الغدائية المتواجدة في لب التفاح الخشبي: رطوبة، 69.5 غرام الأحماض 2.3 غرام البروتين 7.3 غرام البكتين 3-5 غرام الأثير 0.6 غرام المواد المعدنية 1.9 غرام الألياف 5.2 غرام الكربوهيدرات 15.5 غرام الكالسيوم 0.13 غرام الفوسفور 0.11 غرام الحديد 0.6 ملغ الريبوفلافين 170 ميكروغرام وفيتامين 2.0C ملغ. يشكل لب التفاح الخشبي مادة خام ممتازة لصنع هلام. هلام التفاح الخشبي يشبه الكشمش الأسود أو هلام التفاح في الجودة. و هذا واضح من اللون الأرجواني المشرق مع نكهة مقبولة جدا. تعتبر ثمرة التفاح الخشبي منشطة و منعشة و يتم إستخدامها لعلاج الإسهال والدوسنتاريا. وغالبا ما يزرع التفاح الخشبي في الهند على حدود الحقول و على جانب الطريق بالقرب من القرى و أحيانا تزرع أشجار قليلة أيضا في البساتين. التفاح الخشبي يمكن أن ينمو في كل أنواع التربة، و كما أنه يتحمل الإختلافات الطفيفة في المناخ. |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
ما الفرق بين التفاح الأحمر والأخضر ..! | غَيْم..! | •₪• الصحة والدواء •₪• | 6 | 20-Oct-2024 05:42 AM |
دونات عصير التفاح ..! | غَيْم..! | •₪• مـا لـذ وَ طـاب •₪• | 8 | 07-Apr-2024 12:43 AM |
هاتريك كريستيانو/فريق الغيم/فريق الغيم | فرح | صدى الملاعب | 10 | 10-Feb-2024 04:26 PM |
الطفل وشجرة التفاح | الباز الذهبي | •₪• يحكى أن •₪• م | 6 | 18-Jan-2024 08:09 PM |
سموثي التفاح | فرح | •₪• مـا لـذ وَ طـاب •₪• | 11 | 03-Jan-2022 10:31 AM |