23-Sep-2022, 05:39 PM
|
|
|
|
لوني المفضل
Cadetblue
|
رقم العضوية : 361 |
تاريخ التسجيل : Sep 2022 |
فترة الأقامة : 798 يوم |
أخر زيارة : 10-Mar-2023 (02:08 AM) |
العمر : 24 |
المشاركات :
8,836 [
+
]
|
التقييم :
26681 |
معدل التقييم :
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
الباميه العراقيه
المقادير
ربع كيلو باميا - 3 قطع لحم غنم - 8 فصوص ثوم - 3حبات كبيره طماطم - ملعقة كوب معجون طماطم - ملح وشويييية حامض
الطريقه
----------
يسلق اللحم لساعه ونص
قلمي الباميا واغسليهه مع الثوم
يحمس اللحم ويضاف اليه الباميه وقلبي قليلا اضيفي القليل من الماء واتركيه حتى ينشف وتستوي حبات الباميا
الطماطم تعصر وتصفى و تضاف مع ماء اللحم والمعجون والملح والحامض حسب الرغبه حتى تغلي ثم قللي النار
15 دقيقه
|