بان كيك البطاطس.

المكونات
8 حبات بطاطس متوسطة الحجم، مبشورة
1 بصلة كبيرة، مفرومة
3 بيضات، مخفوقة
3 ملاعق كبيرة دقيق
½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 ملعقة صغيرة روزمارى مجفف
1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ½ ملعقة صغيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة زيت نباتى
طريقة التحضير
فى طبق عميق إخلطي البطاطس مع البصل والبيض والدقيق
والبيكنج بودر والروزماري والملح والفلفل وعصير الليمون.
على نار متوسطة سخني الزيت فى مقلاة .
إغرفي حوالى 3 ملعقة كبيرة من خليط البطاطس فى المقلاة
وإضغطي عليها بوسطة ملعقة حتى تأخذ شكل البان كيك
تطهى لمدة 3 – 4 دقائق على كل وجه حتى تصبح هشه و ذهبية اللون
تصفى على ورق المطبخ
كررى العملية مع باقى الخليط .

حـُـلم ,فرح ,غَيْم ..! و 1 آخرون معجبون بهذا

مستثناه