|
فـعـآلـيـآت آلـمـنـتـدى | ||||
الإهداءات | |
•₪• مـا لـذ وَ طـاب •₪• ● يُقال أنّ / أقرِب طريق لـِ [ قلبه ] يكمن بـِ المرورِ من هُنا |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||
|
||||||||
معمول بالشوكولاتة البيضاء
-
المكوّنات: زبدة على حرارة الغرفة - 200 غرام جبن كريم - 6 ملاعق كبيرة سكر بودرة - 3 ملاعق كبيرة دقيق - كوبان مقادير الحشوة: معجون تمر - 300 غرام زبدة مذوبة - ملعقتان كبيرتان قرفة مطحونة - ملعقة صغيرة مقادير تحضير الشوكولاتة البيضاء: شوكولاتة بيضاء - 250 غرام طريقة العمل: 1- في وعاء الخلاط الكهربائي، أخلطي الزبدة، السكر وجبن الكريم حتى تحصلي على خليط كريمي. 2- أضيفي الدقيق واعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة. 3- شكلي العجينة إلى دوائر متساوية الحجم. 4- لتحضير الحشوة: في وعاء، ضعي معجون التمر، القرفة والزبدة وأخلطي المكونات. شكلي مزيج التمر إلى دوائر متساوية الحجم. 5- افردي دوائر عجينة المعمول قليلاً في راحة يدك ثم إحشيها بدوائر التمر وشكّليها إلى دوائر من جديد. 6- شكلي دوائر المعمول بالشكل الذي تريدين ثم صفيها في صينية فرن مغلفة بورقة زبدة. 7- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 25 دقيقة حتى ينضج المعمول. 8- لتحضير الشوكولاتة البيضاء: في وعاء مقاوم للحرارة، ضعي قطع الشوكولاتة البيضاء وذوبيها على حمام مائي. 9- غمسي قطع المعمول جيداً بالشوكولاتة البيضاء ثم ضعيها في طبق وأدخليها إلى الثلاجة لحوالى ساعتين حتى تجمد الشوكولاتة البيضاء. 10- قدمي المعمول بالشوكولاتة البيضاء على سفرتك وبالعافية |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
تشيز كيك الليمون البارد بالشوكولاتة البيضاء | البارونه | •₪• مـا لـذ وَ طـاب •₪• | 16 | 28-Sep-2024 11:37 AM |