الفتوش بالخبز المحمص

المقادير


- الخبز العربي : رغيف (حجم متوسط / مقطع مكعبات)
- طماطم : 2 حبة (حجم كبير / مقطعة مكعبات متوسّطة الحجم)
- خيار : 4 حبات (مقطع مكعبات متوسّطة الحجم)
- خس : رأس (كبير / مقطع شرائح رفيعة)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الخل : ربع كوب
- زيت الزيتون : ربع كوب
- الزيتون : نصف كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- النعناع : ملعقة كبيرة (مجفف)
- الزيت : حسب الحاجة (للقلي)



طريقة التحضير


في مقلاة بها زيت غزير على النار، اقلي الخبز حتى يتغيّر لونه.ضعي قطع الخبز على محارم ورقية حتى تتشرّب الزيت.في صحن التقديم، تجمع كافة الخضراوات وتقلب جيداً.يضاف الخبزالمحمصإلى الخضراوات.في وعاء صغير، يخلط الثوم والخلّ وزيت الزيتون والملح والنعناع المجفّف.قبل التقديم مباشرةً، تسكب الصلصة فوق الخضار وتخلط قليلاً.

حـُـلم ,غَيْم ..! ,hmsraqi و 3 آخرون معجبون بهذا

لا أشبه أحد ,وطن عمري ,مسگ

اختيار ممميز
يعطيك الف عاااافيه

سلمتي على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمتي ودامت لنا روعه مواضيعك
لك خالص احترامي

الف شكر على الجلب الراقي
سلمت يمينك
ودام عطاؤك الزاخر بالابداع
تحية وامتنان

وصفه طيبه
تسلم ايدك

طبق لذيذ
يسلموووا دياتك
أختيآر جميل
لقلبك السعادة

شكرا سحاب

الف شكر على المشاركة الرائعة
سلمت يمينك ودام عطاؤك الزاخر بالابداع
تحية وامتنان

طَرَحَكَ رَائِعٌ وَ مُمَيَّزٌ
تُسَلِّمُ يَدِيُّكَ عَلَى رَوْعَةِ الْاِنْتِقَاءِ
دُمْتُ وَدَامَ رُقِيُّ ذَوْقِكَ

وصفة شهية
تسلم الايادي على جمال الطرح
ل روحك السعادة ..