دجاج محمر مع دبس الرمان

المقادير


- الدجاج : دجاجة (منظفة ومفتوحة من النصف)

- دبس الرمان : ربع كوب

- الزبدة : ملعقة كبيرة

- ملح : ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

- مرق دجاج : ربع كوب

- البصل : 1 حبة (مفروم)

- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

تبلّي الدجاج بالملح والفلفل.ادهني الدجاجة بالزبدة ودبس الرمان.وزعي زيت الزيتون في طبق الفرن ثم وزعي البصل.ضعي الدجاجة المتبلة في الطبق ووزعي مرق الدجاج حولها.غطي الطبق بورق القصدير، وأدخليه الفرن لتتحمرعلى درجة حرارة 200 مئوية لمدة 20 دقيقة.خففي حرارة الفرن الى 170 مئوية، واتركي الدجاجة لمدة 45 دقيقة حتى تنضج.حمري وجهها وقدميها ساخنة إلى جانب الأرز أو البطاطس حسب الرغبة.

غَيْم..! ,* السلطان * معجبون بهذا

وصفه لذيذه
يسلموا الايادي

الف

شكر

لطرحك

المميز

-















شكراً لكم ولمروركم الراقي
عطرتوا متصفحي بطلتكم البهية
عبق الجوري لأرواحكم .

يعطيك العافية على جمال الطرح
ل قلبك السعادة ..

-











شكراً لكم ولمروركم الراقي
عطرتوا متصفحي بطلتكم البهية
عبق الجوري لأرواحكم .

::

اختيار شهي
طبت

-



انتقاء رائع
يعطيك العافيه على طرحه

..




ذَائِقةٌ
مُترَفَةٌ..بِـ كُلِ جَميلٍ
متصفَح فاتنٌ بِ الجمآل
يقطرُ سحراً يُشدنا
لاَعَدمْناكُم
قَوافِل الجُوريِ
تَحتَفيِ بِكم

تسلم كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
تقديري