سلطة الخضار الفرنسية

المقادير
- البطاطس : 5 حبات (صغيرة الحجم ومقطعة أصابع)
- الفاصوليا الخضراء : كوب (مقطعة إلى قطع متوسطة)
- خل التفاح : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الطرخون : ملعقة كبيرة (طازج ومقطع)
- العسل : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة (مطحون)
- خس روماني : 4 اكواب
- البيض : 3 حبات (مسلوق)
- خيار : ربع كوب (مفروم)
- الزيتون : كوب (زيتون كالاماتا)
- الفجل : 3 حبات (مقطع شرائح)
- الكراث : 2 ملعقة كبيرة (مقطع شرائح رفيعة)
طريقة التحضير

في قدر متوسط الحجم، تُطهى البطاطس والفاصوليا الخضراء في ماء مغلي كافٍ لتغطيتها لمدة من 5 إلى 8 دقائق أو حتى تنضج.
يتم نقل الخضراوات على الفور إلى وعاء من الماء المثلج.
في وعاء كبير، يُمزج خل التفاح والزيت والطرخون والعسل والملح والفلفل وتتم تغطيته ويرج جيداً.
تخلط البطاطس، والفاصوليا الخضراء، والخس، والبيض، والخيار، والزيتون، والفجل، والكراث، ثم يضاف الصوص السائل لتغطية مزيج السلطة جيداً.

حـُـلم ,hmsraqi ,احساس عاشق و 1 آخرون معجبون بهذا

فرح

وصفه رائعه
الله يعطيك العافيه

بارك الله فيك...

جزاك الله خير الجزاء,

ولك الشكر والامتنان,

والتميز بكمن بما نستفيد ونفيد,

وقمة التفاعل:

بالرد عليكم ,وتلقي ردودكم الكريمه.

يعطيك العافية على هذا الاختيار
سلمت يمناك ولاعدمنا جديدك المميز
لك مني أجمل التحيات

-











شكراً لكم ولمروركم الراقي
عطرتوا متصفحي بطلتكم البهية
عبق الجوري لأرواحكم .

طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد من مواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

سّلّمّتّ اّلّاّنّاّمّلّ اّلّتّيّ خّطّتّ هّذاّ اّلّجّمّاّلّ
وّنّسّجّتّ مّنّ اّلّاّحّرّفّ بّدّيّعّ اّلّلّوّحّاّتّ
دّاّمّ عّطّاّئّكّ اّلّعّذبّ
وّدّمّتّ نّجّمّ لّاّمّعّ
وّدّيّ وّتّقّدّيّرّيّ وّاّحّتّرّاّمّيّ
كّاّاّنّ هّنّاّاّاّ
اّحّسّاّسّ عّاّشّقّ
************

سلطه شهيه
لك كل الود

سلمت يمينك..
طرح فاائق الجمال ..والروعه
تحياتي لك..

تسلمـ آلانآملـ آلذهبية
عـ آلنقلـ آلرآئع وآلمجهود آلمميز
بآقاتـ ورديــ وعبير رديـ