كيكة القرفة بتغليفة الجبن الكريمي ..!

؛

؛




كيكة القرفة بتغليفة الجبن الكريمي ... القرفة من البهارات الزكية التي تُضيف للكيكات رائحة ونكهة شهية ومميزة، تعرفي على ألذ الحلويات بالقرفة من مطبخ سيدتي، وقدمي الكيكة مغلفة بطبقة رائعة وغنية من الجبن الكريمي الشهي .

* المقادير :

- مقادير تغليفة الجبن الكريمي :
- جبن كريمي : عبوة (طري)
- سكر البودرة : 2 كوب
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- طحين : 2 كوب
- سكر : 2 كوب
- الزيت النباتي : نصف كوب
- القرفة : ملعقة كبيرة ونصف
- التفاح : 4 حبات (مقشر ومقطع مكعبات)
- البيض : 2 حبة
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة


* طريقة التحضير :

- حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- حضري قالب كيك، وادهنيه بالزبدة ورشيه بالطحين.
- في وعاء، اخلطي الطحين مع القرفة، والبيكنج صودا، والملح، وجوزة الطيب.
- في وعاء آخر، اخفقي السكر مع الزيت، والبيض، والفانيليا، بإستخدام الخفاقة الكهربائية، ثم - - - أضيفي خليط الطحين والقرفة، واخلطي المكونات مع بعضها حتى تتجانس تماماً ويكثف القوام.
- أضيفي مكعبات التفاح وقلبي حتى تختلط.
- اسكبي مزيج الكيك في القالب المحضّر.
- أدخلي القالب للفرن لحوالي 40-45 دقيقة حتى ينضج الكيك، ثم أخرجي القالب من الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد، ثم ضعي الكيك في طبق التقديم.
- لتحضير تغليفة الجبن الكريمي : في وعاء عميق، اخفقي الجبن الكريمي مع الزبدة، والفانيليا، والسكر، بالمضرب الكهربائي حتى يصبح المزيج ناعماً وكريمياً.
غلّفي الكيك بمزيج الجبن بالتساوي، ثم قطعيه وقدميه..


؛

؛

حـُـلم ,اسير الذكريات ,نَبض و 4 آخرون معجبون بهذا

بحر المشاعر ,الحر ,ليان الحربي ,* السلطان *

الف

شكر

علي

جمال

طرحك

غَيْم..! معجب بهذا

سلمت يداك على هذا الطرح المميز
تحياتي لك وكل الود

غَيْم..! معجب بهذا

أحسنتم الطرح
بآرك الله في جهودكم
ودمتم بهذا التوهج
الله يعطيكم الصحة العآفية

غَيْم..! معجب بهذا

يعطيك العافيه على طرحك
عساك على القوهه

غَيْم..! معجب بهذا

،

سلمت يداك على هذا الطرح المميز
تحياتي لك وكل الود


،

غَيْم..! معجب بهذا

تسلم كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
تقديري

غَيْم..! معجب بهذا

-






يعطيك العافيه على طرحك
عساك على القوهه ..

غَيْم..! معجب بهذا

اسعدني مروركمرالجميل
شكرا لكم ..

سّلّمّتّ اّلّاّنّاّمّلّ اّلّتّيّ خّطّتّ هّذاّ اّلّجّمّاّلّ
وّنّسّجّتّ مّنّ اّلّاّحّرّفّ بّدّيّعّ اّلّلّوّحّاّتّ
دّاّمّ عّطّاّئّكّ اّلّعّذبّ
وّدّمّتّ نّجّمّ لّاّمّعّ
وّدّيّ وّتّقّدّيّرّيّ وّاّحّتّرّاّمّيّ
كّاّاّنّ هّنّاّاّاّ
اّحّسّاّسّ عّاّشّقّ