من مطبخي * طريقة عمل اللقيمات أو لقمة القاضي _ من اكلات رمضان

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخباركم
الله يبلغنا رمضان ونحن بصحة وعافية لا فاقدين ولا مفقودين

من زود الحمااس اللي فيني هههههه جبت لكم طريقة اعتمدوهاااا
روووعه عن تجربه من زماااااااااان






مقادير العجينة

2- كوب دقيق ابيض
ملعقة صغيره خميرة فورية
نصف ملعقة بكنج بودر
2- ملعقة حليب بودرة
رشة ملح
2- ملعقة زيت نباتي
1- ملعقة سكر
نصف ملعقة كسترد - علشان اللون
يضاف الماء بالتدريج حسب احتياج الدقيق
ليس هناك مقدار معين


الطريقة

تضاف جميع المقادير الى الدقيق وتعجن بالماء
بالتدريج حتى تصبح عجينه اثقل من خليط الكيك وتترك
ساعه حتى تخمر ويتضاعف حجمها



يسخن الزيت قبل وضع اللقيمات
تشكل باليد او بالملعقة بعد الإنتهاء من التشكيل
توضع عليه الشيره او القطر حسب الرغبة

وبالعافية
صورة جانبية من الطبق


ماشاء الله هشة جداً

احمد حماد ,حـُـلم ,يحيى الشاعر و 7 آخرون معجبون بهذا

غَيْم..! ,ورد الياسمين ,عشق ,همس الاحساس ,نَبض ,سلطان الزين ,* السلطان *

تم

الف

شكر

لطرحك

المميز

عطر المساء معجب بهذا

ماشاء الله تبارك الرحمن..
من يد مانعدمها..

شكلها لذيييييذه..
ربي يسلم يمينك

عطر المساء معجب بهذا

::

اختيار شهي
سلمت اناملكِ ي عطر عالوصفة الجميلة
كل التقدير.

عطر المساء معجب بهذا

ما شاء الله تبارك الرحمن
شنو هالزين والسناعة
تسلم الايادي ع الوصفة اللذيذة
وهني وعافية ع قلبج
الحريم هالايام في القروبات ما عندهم موضوع غير نبي طريقة اللقيمات والكباب ههههه

عطر المساء معجب بهذا

يعطيك الف عافيه لطرحك ..

عطر المساء معجب بهذا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة * السلطان *

الف

شكر

لطرحك

المميز

حضور ملفت لا عدمتكم

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سلطان الزين

ماشاء الله تبارك الرحمن..
من يد مانعدمها..

شكلها لذيييييذه..
ربي يسلم يمينك

الله يسلمك يااارب
حضور ملفت لا عدمتكم

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نَبض

::

اختيار شهي
سلمت اناملكِ ي عطر عالوصفة الجميلة
كل التقدير.

الله يسلمك عيني
حضور ملفت لا عدمتكم