خلطة بشاميل سهلة

المقادير - الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (غير مملحة) - طحين : ملعقة كبيرة - حليب : 2 كوب - فلفل أسود : حسب الرغبة - ملح : حسب الرغبة طريقة التحضير سخني الحليب على نار خفيفة في قدر صغير. في مقلاة كبيرة غير لاصقة، ذوبي الزبدة على نار متوسطة. أضيفي الطحين واخفقي حتى يصبح لونه ذهبياً باهتاً. أضيفي ربع كوب من الحليب مع الخفق حتى يذوب الطحين تماماً في الحليب، ثم زيدي نصف كوب آخر مع استمرار الخفق لمدة دقيقة، ثم أضيفي باقي كمية الحليب. نكهي الخليط بالملح والفلفل مع استمرار الخفق، للوصول إلى صلصة ذات قوام ناعم ومتجانس.

متيم ,حـُـلم ,همس الاحساس و 2 آخرون معجبون بهذا

hmsraqi ,غَيْم ..!

وصفة شهية
تسلم الايادي على جمال الطرح
تقديري لك ..

كل

الشكر

لطرحك

المميز

سلمتي على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمتي ودامت لنا روعه مواضيعك
لك خالص احترامي

الف شكر لك ولجلبك الراقي
سلمت يمينك
ودام عطاؤك الزاخر بالابداع
تحية وامتنان

طَرَحَكَ رَائِعٌ وَ مُمَيَّزٌ
تُسَلِّمُ يَدِيُّكَ عَلَى رَوْعَةِ الْاِنْتِقَاءِ
دُمْتُ وَدَامَ رُقِيُّ ذَوْقِكَ

/
سلمت يمنآك على نقلك هالوصفة الشهية لنآ
والله يعطيك العآفية ويديم روائع طروحآتكـ
.
.

يسلمو ع الوصفة
عساك ع القوة ه

سلمت يمناك ع الطرح
الله يعطيك الف عافيه
في انتظار جديدك بكل شوق