تشيز كيك الزنجبيل والبرتقال

المقادير
- لطبقة البسكويت :
بسكويت دايجستف : 250 غراماً
الزبدة : 100 غراماً (مذابة)
- للحشوة :

البرتقال : 2 حبة (مقطع إلى حزوز بدون قشر)
الزنجبيل : ملعقة صغيرة
جبن كريمي : كوب
قشرة البرتقال : ملعقة صغيرة (مبشورة)
حليب مركز محلى : ثلثان الكوب
عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
عصير البرتقال : ملعقة كبيرة
- البرتقال : 8 حزوز (أو برش برتقال / للتزيين)


طريقة التحضير
لطبقة البسكويت: ادهني قوالب التارت بالزبدة ثم ضعي البسكويت في محضرة الطعام واطحنيه حتى يصبح ناعماً جداً ثم انقليه إلى وعاء واسكبي عليه الزبدة المذابة وحركيه حتى تمتزج المكونات.
وزعي خليط البسكويت على قوالب التارت وسوي سطحها بالضغط عليها قليلاً ثم ضعيها في البراد.
للحشوة: ضعي 8 حزوز برتقال جانباً وقطعي الباقي إلى مكعبات.
في الخفاقة اخفقي معاً كلاً من الجبنة الكريمية وبشر البرتقال والزنجبيل حتى يصبح المزيج ناعماً.
أضيفي الحليب المكثف وعصير البرتقال والليمون بالتدريج أثناء الخفق واخققيه لمدة 5 دقائق حتى يصبح المزيج ناعماً.
أضيفي مكعبات البرتقال مع التحريك ثم وبواسطة ملعقة وزعي المزيج في قوالب التارت.
ضعي القوالب في البراد لليلة كاملة.
زيني سطح كل قطعة بواحد من حزوز البرتقال أو برش البرتقال (حسب الرغبة).

حـُـلم ,غَيْم ..! معجبون بهذا

/
سلمت يمنآك على نقلك هالوصفة الشهية لنآ
والله يعطيك العآفية ويديم روائع طروحآتكـ
.
.

فرح معجب بهذا

تسلم الايادي ل اختيارك ..

فرح معجب بهذا

وصفة شهية
يعطيك العافية على جمال طرحك
ل روحك السعادة ..

فرح معجب بهذا

يعطيك العافية على هذا الاختيار
سلمت يمناك ولاعدمنا جديدك المميز
لك مني أجمل التحيات

فرح معجب بهذا

سلمت يمينك..
طرح فاائق الجمال ..والروعه
تحياتي لك..

فرح معجب بهذا

طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد من مواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

فرح معجب بهذا

شكرا من القلب
انرتم صفحتي لاخلا ولاعدم

وصفه تشهي
سلمت يمناك
الله يعطيك الف عافيه
في انتظار جديدك بكل شوق