|
| فـعـآلـيـآت آلـمـنـتـدى | ||||
 |
 |
 |
 |
 |
الإهداءات |
|
|
|||||||
| •₪• مـا لـذ وَ طـاب •₪• ● يُقال أنّ / أقرِب طريق لـِ [ قلبه ] يكمن بـِ المرورِ من هُنا |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
يوم أمس, 11:45 PM
|
|||||||||
|
|||||||||
فته ورق عنب
علبه ورق عنب جاهز يعني من 15 ل 20 حبة مقطعة أنصاف أو أي ورق عنب متبقي في المنزل
حبتين بطاطس متوسطة الحجم مقطعة مكعبات ومقلية حبتين باذنجان مقطعة مكعبات ومقلية علبه حمص مسلوق خبز محمص او مقلي للصوص: ثلاث علب زبادي ليمونة ثلاث ملاعق طحينية رشة ملح وفلفل اسود كمون شوية ماء اذا احتاج الصوص يخلط جيداً للتزيين: بقدونس مقطع صنبور محمص دبس رمان رشة سماق الخطوات 1 في بايركس يوزع ورق العنب ويوزع فوقه البطاطس والباذنجان والحمص ويوضع الخبز المحمص فوق الخضار 2 للصوص: ثلاث علب زبادي وليمونة وثلاث ملاعق طحينية ورشة ملح وفلفل اسود وكمون وشوية ماء اذا احتاج الصوص. يخلط جيداً ويصب الصوص فوق الخليط 3 يزين برشة سماق ودبس الرمان والبقدونس والصنوبر. يوضع بالثلاجة لمدة ساعة وتقدم 🙂 
|
|
|
|
العرض العادي
