الكيكة الألمانية .

الكيكة الألمانية .

::



المقادير :
- البيض : 4 حبات
- الزيت النباتي : ثلاث أرباع الكوب
- الفانيليا : ملعقة كبيرة
- طحين : 2 كوب
- سكر : كوب
- الكاكاو : ربع كوب (سادة)
- بيكنج بودر : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
- لبن : كوب
- مقادير الحشوة :
جوز الهند : 2 كوب
الزبدة : نصف ملعقة كبيرة
سكر : نصف كوب
حليب : كوب
الفانيليا : ملعقة كبيرة
صفار البيض : 3 حبات
طريقة التحضير :
اخفقي البيض مع الفانيليا وكوب سكر حتى يصبح خليط كريمي فاتح اللون.
أضيفي الزيت النباتي واستمري بالخفق.
نخلّي الطحين مع البيكنج باودر، والبيكنج صودا، والملح.
أضيفي كوب اللبن تدريجياً مع خليط الطحين واخفقي حتى نفاذ الكمية.
صبي خليط الكيك في صينية الخبز، واخبزيها في الفرن لمدة 45 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
يقلب القالب على الرف الشبك ويترك ليبرد.
لتحضير الحشوة:
ضعي صفار البيض مع ملعقة كبيرة فانيليا، وكوب الحليب والزبدة، ونصف كوب سكر،
ورشة الملح، وجوز الهند، ونحرك على النار حتى يتماسك ويترك ليبرد قبل الحشي.
قطعي الكيكة واحشيها بمزيج الحشوة ثم قدمي الكيكة مزينة بحسب الرغبة.

حـُـلم ,ابو ميهاف ,ليان الحربي و 4 آخرون معجبون بهذا

غَيْم..! ,* السلطان * ,الحر ,هجران

المصدر: منتديات أحاسيس الليل - من قسم: •₪• مـا لـذ وَ طـاب •₪•

---

hg;d;m hgHglhkdm >

طرح رائع شكرا لهذا التميز
ودام تواجدك يعطر صفحاتنا بكل خير
سلمت أناملك على الانتقاء الرائع
أكاليل الزهر أنثرها في متصفحك
ودي وعبير وردي لك..
تقــــديري واحتــرامي
|

سّلّمّتّ اّلّاّنّاّمّلّ اّلّتّيّ خّطّتّ هّذاّ اّلّجّمّاّلّ
وّنّسّجّتّ مّنّ اّلّاّحّرّفّ بّدّيّعّ اّلّلّوّحّاّتّ
دّاّمّ عّطّاّئّكّ اّلّعّذبّ
وّدّمّتّ نّجّمّ لّاّمّعّ
وّدّيّ وّتّقّدّيّرّيّ وّاّحّتّرّاّمّيّ
كّاّاّنّ هّنّاّاّاّ
اّحّسّاّسّ عّاّشّقّ

تسلم كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
تقديري

الف

شكر

علي

جمال

طرحك

،


يعطيك العافيه
ربي يسعدك ويحميك
لاعدمناك

،

أحسنتم الطرح
بآرك الله في جهودكم
ودمتم بهذا التوهج
الله يعطيكم الصحة العآفية

وصفة شهية
تسلم الايادي على جمال الطرح
ل روحك الفرح ..

سلمت يداك على هذا الطرح المميز
تحياتي لك وكل الود

يعطيك العافيه على طرحك
عساك على القوهه