|
فـعـآلـيـآت آلـمـنـتـدى | ||||
الإهداءات | |
•₪• مـا لـذ وَ طـاب •₪• ● يُقال أنّ / أقرِب طريق لـِ [ قلبه ] يكمن بـِ المرورِ من هُنا |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
سمك حارة بالطحينة
المقادير - مقادير تنظيف السمك : ملح : 2 ملعقة كبيرة الخل الأبيض : 4 ملاعق كبيرة - الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرة - سمك الفيليه : 1 كيلو - الثوم : 16 حبة (مهروس) - الطحينية : كوب - الفلفل الحار : ملعقة صغيرة (بودرة) - صنوبر : كوب - بقدونس : ربع كوب (مفروم) - عصير الليمون : كوب ونصف - الماء : 4 اكواب - ملح : 4 ملاعق كبيرة - كزبرة خضراء : 6 ملاعق كبيرة (مفرومة) - زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة طريقة التحضير لتنظيف السمك: امسحي السمك بالخل والملح ثم اغسليه بالماء البارد. امزجي ملعقتين من زيت الزيتون وملعقتين من عصير الليمون الحامض واسكبي المزيج فوق السمك. امسحي صينية فرن بملعقتين من زيت الزيتون وضعي السمك فيها. أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 25 دقيقة. في مقلاة ضعي الزيت النباتي، واقلي الصنوبر فيه لمدة 3 دقائق. ضعي الثوم في قدر مع عصير الليمون المتبقي، والكزبرة، والماء، والملح، والطحينة، والفلفل الحار. اطهي الصلصة إلى أن تكثف قليلاً وتغلي. أضيفي الصنوبر إلى الصلصة واطهيها على نار خفيفة. اسكبي الصلصة فوق السمك وزيني الطبق بالبقدونس وقدميه ساخناً.
.
. . أشّد الألًم ..! حزنُ لا ( تستطيعُ ) الإّفصاحُ عَن أسُبابهً ..! وتكَتفيْ بقوَلُ | أشعَر ب ( الضْيق ولاّ أعَلمْ لمّا ) ..! رغَم أنكْ تعلمَ يُقينا مَا السبَب ..! ولكّنه لا يُحكُى ولا يُبكىَ .. |
14-Dec-2022, 06:13 PM | #3 |
|
رد: سمك حارة بالطحينة
طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك في أنتظار المزيد من عطائك والمزيد من مواضيعك الرائعة والجميله ودائما في إبداع مستمر |
|
15-Dec-2022, 08:34 AM | #4 |
|
رد: سمك حارة بالطحينة
تسلم كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك تقديري |
|
15-Dec-2022, 01:36 PM | #6 |
|
رد: سمك حارة بالطحينة
سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء لروحك جنائن الورد |
|
15-Dec-2022, 10:28 PM | #7 |
|
رد: سمك حارة بالطحينة
شكراً لكم ولحضوركم الملفت
لا عدمتكم |
.
. . أشّد الألًم ..! حزنُ لا ( تستطيعُ ) الإّفصاحُ عَن أسُبابهً ..! وتكَتفيْ بقوَلُ | أشعَر ب ( الضْيق ولاّ أعَلمْ لمّا ) ..! رغَم أنكْ تعلمَ يُقينا مَا السبَب ..! ولكّنه لا يُحكُى ولا يُبكىَ .. |
16-Dec-2022, 10:24 PM | #10 |
|
رد: سمك حارة بالطحينة
إزدان مُتصفحي بتشريفك
لك جنائن الورد. |
.
. . أشّد الألًم ..! حزنُ لا ( تستطيعُ ) الإّفصاحُ عَن أسُبابهً ..! وتكَتفيْ بقوَلُ | أشعَر ب ( الضْيق ولاّ أعَلمْ لمّا ) ..! رغَم أنكْ تعلمَ يُقينا مَا السبَب ..! ولكّنه لا يُحكُى ولا يُبكىَ .. |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
يارب هذا العشق أدمى خاطري | صدى الحرمان | نآي شاعر ( من قلم العضو سبق نشره) | 9 | 30-Nov-2023 11:05 PM |
متبل الأفوكادو بالطحينة ..! | غَيْم..! | •₪• مـا لـذ وَ طـاب •₪• | 12 | 19-Aug-2023 04:48 PM |
يارب أسكب علينا رحمةمن رحماتك | سحآب | نفحات ايمانيه | 19 | 17-Jul-2023 11:02 PM |
يالله يارب انا طالبك حسن الختام | السكب 12 | نآي شاعر ( من قلم العضو سبق نشره) | 15 | 06-Jul-2023 06:32 AM |