طريقة عمل الكوكيز ..!!

طريقة عمل الكوكيز ..!!

{ طريقة عمل الكوكيز }





المكوّنات المقادير
زبدة على حرارة الغرفة - 100 غرام
سكر - كوب
بيض - 2
خلاصة فانيليا - ملعقة صغيرة
دقيق الطحين - كوبان
بايكنغ صودا - ملعقة كبيرة
حبيبات شوكولاتة - كوب
شوكولاتة قابلة للدهن - كوب

طريقة التحضير العمل
في وعاء الخلاط الكهربائي، امزجي الزبدة والسكر حتى تحصلي على خليط كريمي.
أضيفي البيض وخلاصة الفانيليا وحركي مجدداً حتى تتجانس المكونات.
في وعاء آخر اخلطي الدقيق الطحين والبايكنغ صودا.
زيدي مزيج الدقيق الطحين على خليط البيض وقلبي حتى تحصلي على عجينة لينة.
أضيفي حبيبات الشوكولاتة وادعكي حتى تتداخل بالعجينة.
حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
شكّلي عجينة الكوكيز إلى كرات متوسّطة الحجم وضعي في وسط كل كرة مقدار ملعقة صغيرة من شوكولاتة الدهن.
أغلقي الكرات بإحكام وصفّيها في صينية فرن مغلّفة بورق زبدة.
إخبزي الكوكيز في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تنضج وتتقدم .

************************************

حـُـلم ,غَيْم..! ,الحر و 1 آخرون معجبون بهذا

* السلطان *

المصدر: منتديات أحاسيس الليل - من قسم: •₪• مـا لـذ وَ طـاب •₪•

---

'vdrm ulg hg;,;d. >>!!

..


يعطيك العافيه
مجهود يستحق الشكر
لقلبك الورد
لاعدمناك

….

الف

شكر

ل جمال

طرحك

تسلم كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
تقديري

وصفه شهية
يعطيك العافية على جمال الطرح
ل روحك السعادة ..

سلمت يمناك
الله يعطيك الف عافيه
في انتظار جديدك بكل شوق

::

اختيار شهي
طبت

سلمت الأيَادي وَ يعطيك العَافية
لرُّوحك إكليل الوَرد

سلمت يمينك على
جمال طرحك المميز هنا

انتقاء كالعادة رائع
لروحك جنائن الورد
بإنتظار جديدك بكل شوق