لفائف الدجاج المقلية الشهية ..!

؛

؛




؛
المقادير



فتات الخبز : كوب
طحين : ربع كوب (ممزوج بملعقة صغيرة من مسحوق الكركم)
البيض : 2 حبة (مخفوق)
ملح : حسب الرغبة
فلفل أسود : حسب الرغبة
- صدر الدجاج : 400 غراماً (منزوع العظم والجلد / مقطّع إلى قطع صغيرة)
- البصل : نصف حبة (متوسط ومفروم خشن)
- الثوم : فصّان (مفروم)
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مقطع)
- الكزبرة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- الزيت النباتي : حسب الحاجة (للقلي)



طريقة التحضير



ضعي الدجاح، والبصل، والثوم، والبقدونس، والكزبرة، في محضر الطعام واخلطيها جيداً حتى تتجانس المكونات، من 20 إلى 30 ثانية، وتبليهم بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
يقسم المزيج إلى 5 أجزاء متساوية ويشكل على سطح مستوٍ مغطى بالطحين على شكل أسطواني.
اغمسي اللفائف في الطحين، ثم في البيض المخفوق وأخيراً في فتات الخبز.
اقلي اللفائف على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 2 إلى 3 دقائق حتى يصبح لونها ذهبياً.
صفي اللفائف على المحارم الورقية لامتصاص الزيت الزائد.
قدميها مع صوص الفلفل الحار.

؛

؛

حـُـلم ,فرح ,مُهرسِنق و 2 آخرون معجبون بهذا

بعيد الهقآوي ,Faisal

وصفه شهيه
ربي يعطيك العافيه
لك كل الامتنان

غَيْم ..! معجب بهذا

يمي يمي

يسلمووو ديااتك غيم

غَيْم ..! معجب بهذا

طرٍح رٍآئع كَ ع ـآدتك ...
شذى الياسمين بجمـآل متصفحك ..
ؤتترٍآقص آلـ ؤرٍؤد متعطرة برٍوعة
مَا طرحته أنـآملك الذهبية
لرٍوحك أطيب آلـ ورٍد ؤأكـآليل آلـ زهرٍ

غَيْم ..! معجب بهذا

طرح رائع
سلمت يمناك
ويعطيك العافيه يا ذوق
تحياتي لك

غَيْم ..! معجب بهذا

اسعدني مروركم الجميل شكرا لكم

يمي يمي ...... ماتقلد احد بنوب
الجوع الف
ياسلام ي فرح لو تسويها وترسلي لي منها
وصفه سهله وباين انها لذيذه
والاهم السعرات الحراريه نار نار
ههههههه
يعطيك العافيه غيومه
مودتي

غَيْم ..! معجب بهذا

سلمت الايادي
الله يعطيك العافيه

غَيْم ..! معجب بهذا

تألقت صفحاتي بـ عبير حضوركم
لا عدمت نور تواجدكم
تحياتي ..

الف شكر على الوصفة الشهية

غَيْم ..! معجب بهذا