طريق تحضير الزلابية

طريقة تحضيرالزلابية
المقادير:
- دقيق : 3 اكواب
- ماء دافئ : كوب و ربع
- الزيت : ربع كوب
- النشاء : 3 ملاعق كبيرة
- الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : رشة
- زعفران
طريقة التحضير:
1_ في وعاء ضعي السكر والخميرة وربع كوب ماء دافئ وقلبي.
2_ضعي الوعاء في مكان دافئ لمدة 15 دقيقة.
3_ في وعاء آخر، ضعي الدقيق والنشا والزيت والفانيليا والخميرة وزباقي الماء وقلبي حتى يذوب الدقيق تماما وتتكون عجينة ناعمة.
4_اتركيها جانبا لمدة 30 دقيقة حتى تختمر.
5_سخني كمية كبيرة من الزيت، ثم بواسطة ملعقتين ضعي كمية من العجينة، واتركيها حتى يصبح لونها ذهبيا.
6_كرري هذه العملية حتى تنتهي من العجينة.
7_ارفعيالزلابيةمن الزيت فورا، ثم ضعيها في القطر البارد فورا.
8_ثم ضعيها في طبق التقديم ويمكن تزيينها بالشوكولاتة السائلة أو السكر البودرة او فستق مجروش و بالعافية

حـُـلم ,غَيْم ..! معجبون بهذا

الف شكر لك ولجلبك الراقي
سلمت يمينك
دمت ودامت جهودك

طرح رائع ومفعم بالجمال
يعطيك العافيه على هذا الطرح
وسلمت اناملك المتألقه
تحياتي لك

وصفة شهية
تسلم الايادي على جمال الطرح
ل روحك السعادة ..

/
سلمت يمنآك على نقلك هالوصفة الشهية لنآ
والله يعطيك العآفية ويديم روائع طروحآتكـ
.
.

سلمت يمناك
الله يعطيك الف عافيه
في انتظار جديدك بكل شوق