صينية الدجاج والبطاطس بالليمون.

::


المقادير
- الزيت النباتي : كوب
- البطاطس : 4 حبات (مُقشرة ومقطعة إلى دوائر)
- الدجاج : 500 غراماً (مقطع إلى مربعات صغيرة)
- الثوم : 5 فصوص (مهروس)
- عصير الليمون : ربع كوب
- كزبرة خضراء : نصف باقة (مفرومة)
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
طريقة التحضير
يُضاف الزيت إلى قدر على نار حامية، وتقلى دوائر البطاطس فيه، حتى يتحول لونها إلى الذهبي، وتصفى جيداً.
في نفس القدر، تقلَى قطع الدجاج، حتى يتحول لونها إلى الذهبي، وتُصفى جيداً.
تضاف دوائر البطاطس وقطع الدجاج إلى صينية خاصة بالفرن، ويُحمر المكونان لـ15 دقيقة، وذلك على حرارة 180 درجة مئوية، ثم تُخرج الصينية، ويُضاف إليها كل من الثوم، وعصير الليمون، والكزبرة الخضراء المفرومة، وينثر الملح والفلفل، وتعاد الصينية إلى الفرن، لـ15 دقيقة إضافية.
طريقة التقديم: يقدم طبق الدجاج والبطاطس ساخناً، وإلى جانبه السلطة (اختياري).

مطر صيف ,متيم ,روح و 3 آخرون معجبون بهذا

حـُـلم ,غَيْم..! ,الحر

وجبة لذيذة وشهية
سلمت الأيادي
كل الود .

نَبض معجب بهذا

تسلم كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
تقديري

نَبض معجب بهذا

سّلّمّتّ اّلّاّنّاّمّلّ اّلّتّيّ خّطّتّ هّذاّ اّلّجّمّاّلّ
وّنّسّجّتّ مّنّ اّلّاّحّرّفّ بّدّيّعّ اّلّلّوّحّاّتّ
دّاّمّ عّطّاّئّكّ اّلّعّذبّ
وّدّمّتّ نّجّمّ لّاّمّعّ
وّدّيّ وّتّقّدّيّرّيّ وّاّحّتّرّاّمّيّ
كّاّاّنّ هّنّاّاّاّ
اّحّسّاّسّ عّاّشّقّ

نَبض معجب بهذا

انتقاء جميل
سلمت الايادي على جمال الطرح
ل روحك السعادة ..

نَبض معجب بهذا

وصفه تشهي
سلمت يمناك
الله يعطيك الف عافيه
في انتظار جديدك بكل شوق

نَبض معجب بهذا

دَام عطَائك ~
ولاظ“ حُرمنا انتقائِك المُميز والمُختلِف دائمًا *~

نَبض معجب بهذا

طرح رائع
سلمت يمناك عَ الأختيار المميز
شكراً جزيلاً لك

نَبض معجب بهذا

وصفة لذيذة تسلم دياتك

نَبض معجب بهذا